电视剧《大宅门》中有这么一场戏，白家七爷外出办事，郑老屁赶车，路过闹市，郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆，给上几个铜钱，店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里，都不用酒杯，然后再给夹上几片切好的熟肉，一抹嘴，郑老屁乐颠颠地跑回去接着赶车。这酒给平常百姓带来的乐趣远比达官贵人的推杯换盏来得实在。
当年我对鲁迅笔下的孔乙己颇有几分同情，同情了孔乙己，就记住了咸亨酒店。鲁迅说：“鲁镇的酒店的格局，是和别处不同的：都是当街一个曲尺形的大柜台，柜里面预备着热水，可以随时温酒。”其实，除了格局大同小异，江浙一带这样地道的酒馆很多，下酒菜极简单，豆腐干、花生米、茴香豆之类。“君子在酒不在菜”，这是中国饮者的传统观点，如果一个人饮酒还要考究菜，那只能算是吃喝之徒，进不了善饮者之列。后来，我专门去了北京和绍兴的咸亨酒店，可惜的是，与想象中的意境大相径庭，我以为茴香豆只有数着吃才够味儿，真空包装的纪念版不中看更不中吃。人来人往不为酒，怎么会有酒馆的气氛，我何尝不也是凑热闹的呢。
如今不必说北京、上海这样的大都市，全国的大小城市几乎到处都有酒吧，有静的，有闹的；有贵得离谱的，有打折促销的；去喝酒的人有闷闷不乐的，有偷偷找乐的。红酒、洋酒、啤酒，一应俱全，最重要的是假酒林立，很少有人能在这种地方分辨出酒的真伪，不过，在这里一掷千金的又有几人是为了品酒呢。酒吧并非中国人饮酒之所在，只是借着洋名、洋乐、洋设备糊弄一下感情而已。
写罢此文，我想去温一小壶黄酒，灯下独酌，在微醺中感受一下饮酒的愉悦。
【免责声明】本文仅代表作者个人观点，与www.cn09.cn无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请联系本站，我们将迅速给您回应并做处理。