随便上网一搜，就能找到无数的视频文字教你如何喝葡萄酒。
但是这些网站都要求饮酒者始终保持高雅、稳重、端庄、大方的姿态。
说实话，这样喝酒很累人。
今天我们就采访了一些经验老道的酒界名人，分享他们最有趣的或者最追悔莫及的饮酒经历。
教你如何和小伙伴们欢乐地喝葡萄酒。
名人教你如何和小伙伴欢乐地喝葡萄酒
如何和小伙伴欢乐地喝葡萄酒
高级侍酒师Ronan Saybourn：
我曾经在一家米其林三星酒店工作。
某天一对老夫妇来酒店用餐，他们自带了57年份的Lafite。
1957年是他们结婚的年份，我为他们醒酒、侍酒。
我注意到那瓶酒的液面高度十分低，闻起来像是醋。
他们十分开心，饮用完一整瓶之后满足的离开。
然而，两个小时之后他们打电话投诉，回去之后身体不适怀疑在我们酒店用餐导致食物中毒！
芬兰葡萄酒教育家Ilkka Sirén：
毋庸置疑，葡萄酒里酒精会让饮酒者感到兴奋。
但是如果你仅仅是来买醉的，那你还是别来糟蹋葡萄酒了吧！
保持充足的水分补充
可能有人会嘲笑这个建议，认为葡萄酒已经富含水分。
实际上，在饮用时候，要确保每喝完一杯葡萄酒，同时补充一杯水。
能做到这点的人大多数不会宿醉或者偏头痛。
以防牙齿被染色
Wine Folly联合创始人Madeline Puckette：
有次我参加一场大型的意大利干红葡萄酒品鉴会。
我总是笑着和别人打招呼，但是注意到他们在看到我的牙齿时脸色骤变。
我马上意识到，我的牙齿被染色了！我去了洗手间，用肥皂覆在纸巾上擦牙齿，然后再用水清洗。
牙齿是洗干净了，但是之后我喝所有葡萄酒都有着肥皂的气味。
建议发明一些清洗葡萄酒残留色的用品，可以保持洁白的牙齿。
到现在我都在用肥皂。
多多练习摇酒杯
平价葡萄酒酒商Etty Lewensztain：
我曾经在纽约一家由着名大厨经营的饭店，和一位十分有名的侍酒师品鉴葡萄酒。
我当时十分嘚瑟得摇着酒杯。后来我才知道我的衣服上洒得全是葡萄酒。
自此我花了一个礼拜的时间在家用铅笔转着橡皮筋练习摇杯。
我给初学者的建议是，随便怎么摇都没关系，只要你保证葡萄酒不会洒出来！
不要装13
高级侍酒师Ronan Saybourn：
我的一个客人，是个土豪人，因此每次来都会带着客户一起用餐。
他喜欢和每个人握手，也会和主厨聊天客套。总是会叫我给他上最好的酒。
于是我会给他上Domaine de Chevalier之类的酒款。
但是，他总是要驳回我推荐的第一款酒。我发现他只是为了在客户面前炫耀。
之后，我都会先给他推荐一款Muscadet白葡萄酒。
等他退回，我会再推荐一款“他喜欢的”Montrachet产区的葡萄酒。
喝朋友们喜欢喝的葡萄酒
葡萄酒网站管理者Aaron Epstein：
当我和我妻子还住在纽约的时候，我们会带着一帮朋友到处游玩。
我特地查看了下酒店的法国葡萄酒酒单，想要给同行的女士们开开眼界。
因此我选择了一款我不是很熟悉的Bourgueil葡萄酒。这款酒充满草本植物气味。
一切都很正常，最大的问题是我的朋友们不喜欢这款酒。好在聪明的侍酒师帮我缓和了尴尬的气氛。
算是一次深刻的教训吧。就像我的侍酒师朋友Steve Morgan所说那样;
“没有什么搭配比和你一起吃饭的人合拍更重要的了。”
不吝啬分享
眼看葡萄酒快要喝完了，但你不好意思主动倒给自己。
最好的办法便是试探性的给你的朋友倒酒。
如果他们知道你的用意就会示意你，并为你留下足够让你再爽一把的葡萄酒。
大方的给小费
如果你出城游玩，记得好好打赏为你端茶送水的服务员
。他们将永远不会忘记你留给他们的最后印象。
很多时候他们还会根据小费的多少为你提供意想不到的“特殊服务”。
【免责声明】本文仅代表作者个人观点，与www.cn09.cn无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请联系本站，我们将迅速给您回应并做处理。