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南京婚俗:新郎要请亲人喝暖房酒(图)

     
http://www.cn09.cn时间:2012-05-23 16:07来源:网易


南京婚俗:新郎要请亲人喝暖房酒

    新郎婚礼前一天晚上请男方家属亲友吃一顿暖房酒,这是老南京的婚俗。暖房酒,说白了就是男方家亲人家属,一起为迎接新娘隆重地做好准备,招待的酒宴自然也是越讲究越好。下面就为大家推荐几家“暖房酒”的首选地,绝对为你的婚宴大戏拉开最完美的序幕。

    【推荐品牌:狮子楼】

    备一席老南京味道的美宴

    经常听朋友说,走进狮子楼就像是步入了民国时代宴请贵宾的地方,这样形象的概括让老南京人心领神会,那红木气息古韵鲜明的格调,那亭台水榭的柔情,那名人字画的品位都在悄然诉说着城市的文化。宴请之道很讲究,无论如何,用一派最具金陵文化风韵的盛宴表达南京人的盛情再好不过了。

    纵横的水网有多少江鲜、河鲜;起伏的丘陵曾几多野珍稀禽;鲜蔬野菜漫山遍野;南京人偏爱家乡菜,家乡的原料,家乡的味道……一席南京宴,一段动人的回忆。

    【推荐品牌:吴地人家】

    穿越成红楼梦中人

    以千古奇书红楼梦为主题,店内极致繁华而古韵袅袅,让人恍若走进了荣宁二府。吴地人家大酒店以苏帮菜为大宗,吸收浙、淮等各家菜系优点,同时根据门店主题的不同,配合有独具一格的文化宴席。其中有宝玉红袍大虾、妙玉金汤素烩、李纨花雕焖肉等融合了美味与巧思的佳肴。

    吴地人家大酒店是国内打出文化餐饮旗帜的先锋之一。昆曲主题店、红楼梦主题店与镜花缘主题店,将中国古老而博大精深的文化融入酒店的装修、菜肴、服务等方方面面之中。

    【推荐品牌:岚湾】

    满足西式贵族范户外自助

    尽管你没有选择一场户外婚宴,却可以举办一场西式的户外“暖房酒”,开创石城户外自助餐先河的“岚湾”,多年来深受都市新贵们的热爱。从每年初夏开始,一直持续到曼妙仲夏夜,每个周末都带给大家不一样的味道。今年不少新款美味隆重登场,品种丰富的肉类,海鲜和蔬菜烧烤,风味特色菜肴优雅呈现,搭配有机蔬菜吧,番杏、芝麻菜、黄秋葵、羽衣橄榄等清新滋味,给身心带来新的滋补力。开车或者坐地铁,与家人朋友去江宁湖滨金陵饭店的“岚湾”,享受花园美景式BBQ,应该是“暖房酒”当中最写意的选择了。

    【推荐用酒:尼雅】

    品醇香葡萄酒回味爱情

    新疆天山天池北坡,自然天成了圣洁、无污染的葡园,与同处北纬44度的法国波尔多、美国加州一起,被称为“世界三大天堂级葡萄产区”。

    尼雅霞多丽干白葡萄酒 “珍藏级尼雅霞多丽干白葡萄酒选用天山天池北坡葡园600公斤限产园中逐串筛选的优质霞多丽葡萄,于橡木桶中陈酿6个月,酒体呈迷人的禾杆黄色,香气幽雅细腻,果香、花香鲜明浓郁,赋以精致的核果、奶油以及橡木气息,口感圆润爽净,酒体协调丰满,是一款具有富裕花果香气的干白葡萄酒”。来自法国的中信国安葡萄酒业首席酿酒师佛莱德诺里奥对尼雅霞多丽干白如数家珍。

    尼雅雷司令干白葡萄酒特酿级本产品选用天山天池葡园600公斤限产园的优质雷司令,由澳大利亚酿酒师主持精心酿制,酒体呈诱人的浅禾杆黄色,果香浓郁、花香突出,具有雷司令鲜明特点,独特的品种香气,口感雅致,酒体圆润。

    尼雅红粉佳人桃红葡萄酒桃红葡萄酒采用100%优良红葡萄品种西拉为原料,酒体呈诱人的粉红色,品种香气典型突出,散发着清新怡人草莓香气,口感协调,酒体清爽柔顺,余味细而绵长。

    尼雅金霞多丽甜白葡萄酒金霞多丽甜白葡萄酒采用100%世界著名的白葡萄品种霞多丽,由法国酿酒师经特殊工艺保留葡萄的天然糖分,精心酿造而成。优雅的金黄色,酒体丰满浓郁,品种香气典型,精致的热带水果香中微带细腻优雅的花香和蜜香,口感圆润,甜而不腻。

    

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