波尔图酒的命名简单直接，就是产自波尔图。这座葡萄牙的北部小城，像穿城而过的杜罗河一样平静，着名的sandman波尔图酒就来自这里。站在河岸边就能看到sandman酒庄，门前的巨大的木质广告牌上，是一个黑色斗篷裹身、头戴黑色宽边帽的“佐罗”，这是sandman的商标。波尔图酒看上去有些类似红酒，但糖分则远高于红酒，这样的甜味让它更多作为餐后酒。彼时同游波尔图的友人和我，并不遵守这样的规矩，基本是当佐餐酒来喝。友人当时刚刚离婚，心情低落到要服用抗抑郁药的程度，出行也有调节心情的意思，喝起酒来并不加以节制，加上波尔图酒味甜，喝下两三杯基本没有什么感觉，所以时常处于略高于微醺的状态，声音洪亮、性格外向，以全世界人民大团结为己任。一日恰逢当地某节日舞会，此友借着酒劲舞了半曲《江南style》，在热情的波尔图人眼里中国人和韩国人模样差不多，也就把他当成了山寨鸟叔，各种鼓掌喝彩。旅行结束后的半年内，此友迅速找到了下一站幸福，重组家庭，但不久之前又听说又有了新的严重家庭矛盾，情绪不佳，我心里阴暗的想，也许他又要想念给他带来欢乐的波尔图酒了吧。
酒不同，地方不同，心情不同，故事也不同。有一些印象深刻的故事其实也很普通，几年前，在安徽某小城，随友人回老家。友人是家中最小的孩子，还有一兄一姐，如今都已成家，自然一大家子人要热闹一番。晚饭时，友人拎出两瓶家乡人都爱的古井贡酒，也是父亲平时舍不得喝的，来招待我这个远方的客人。家乡酒和家乡话放在一起虽然和谐，但我基本听不懂他们谈些什么，只能听懂朋友老母亲常常说的“回来就好”。
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