中国的饮食文化源远流长，博大精深。纪录片《舌尖上的中国》的热播，掀起了新一轮中国菜的热潮。而作为中国一衣带水的邻邦，韩国也正有一款传统酒受到了年轻人的追捧，这就是韩国历史最悠久的传统酒之一玛可利。随着越来越多的年轻人热衷于品尝玛可利，韩国国内开始有人惊呼：我们又迎来了新的“玛可利时代”。
玛可利的最早记录可追溯至1145年，记载于韩国高丽王朝的《三国史记》中。玛可利的酿造方法非常多样，根据酿造中所使用的材料、加工及发酵方法的不同，玛可利的味道也会有很多变化。同时，玛可利富含活性酵母菌可以促进血液循环，每天坚持饮用适当玛可利有益于保持身体健康。随着时代的发展，传统的玛可利融入了现代的饮用方法，不但创造出度数更低的玛可利，还加入了水果等，创造出不同的口味。为了便于在炎热的夏季饮用，人们还用玛可利来调制鸡尾酒。正是因为玛可利改良了传统的饮用方法，在口感上，迎合了年轻人对健康和时尚的需求，才使得传统的玛可利又一次受到热捧。
现在，这款韩国历史最悠久的传统酒来到中国，寻找与之匹配的中国菜。aT（韩国农水产物流通公社）在网络上发起了“适合搭配玛可利的中国菜”活动。试饮过后，很多网友纷纷在网络上发表自己认为玛可利最匹配的中国美食，包括春卷、小笼包、羊肉串、烤鸭和棒棒鸡等中国美食均榜上有名。不过也有专家点评说，玛可利酒精度数低，味道甘甜，更适合搭配味道比较平和的中国菜，比如春卷、烤鸭和葱饼、韭菜饼等。
除了韩国传统美酒和中国美食的完美搭配外，吸引网友热情参与活动的另一个因素就是，本次网络活动设立的丰富的奖项。抽选出来的一等奖将获得免费游韩国的机会，亲身体会韩国的文化及美食。另外还设立二、三等奖，可以获得价值两千元人民币的韩国美食大礼包或免费的玛可利米酒。还等什么？一起走进时尚健康的“玛可利时代”吧。
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