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走进汉武御寻根酒文化

     
http://www.cn09.cn时间:2012-12-25 08:53来源:21CN




    汉武酒业杨海丽总经理接受采访。



    现代化的储粮设备。



    气势恢宏的酒文化博览园。

    (二)

    参观结束,我们如约见到了汉武酒业杨海丽总经理。在她的带领下,我们来到汉武酒业生产区,实地见证汉武御美酒的酿造过程。虽属寒冬,但已投产的一期酿造车间内热气蒸腾,机器轰鸣,工人们正光着膀子熟练地起糟、上甄、摘酒。杨海丽总经理介绍说,为了彻底改良窖池的质量,汉武酒业建窖时,采用酒泉当地矿物质种类丰富、粘性强的红土打底,其上覆盖从四川高价购买的酸性土质和汉武御酒老厂上百年酒窖的窖泥共同融合的窖泥,窖泥中微生物优势互补、共同作用、共同生长,生成最富活力的微生物菌系,使新建酒窖的微生物发酵环境从一开始就得到改良。自投入生产以来,新建的320口窖池已有多个烤出了一级原酒。在建的另外三个发酵车间,相信也能达到这样的高标准。

    当记者问起今年汉武酒业的市场表现时,从一名普通的业务员做到如今汉武酒业总经理的杨海丽,喜悦之情溢于言表。据她介绍,汉武系列产品今年在甘肃市场销售额增长达25%,在年底的订货会上,出现了很多经销商为拿到订单争相预付款的盛况。汉武酒业为了让广大经销商共享集团发展的成果,也特地拿出1.2亿元回报和奖励广大经销商。

    对于汉武酒业产品供销两旺的喜人业绩,在汉武酒业兰州营销中心总经理宋育宝这里也得到了印证。据他介绍,汉武酒业主要品牌“星级汉武御”“汉武醴泉”在兰州市场销量多年来持续增长,尤其是高端产品“汉武醴泉”今年销量翻番,实现了百分之百的增长。此外,汉武酒业还大力开拓外埠市场,目前在北京、深圳、厦门、海南等省市区都有专门经销商。

    汉武酒业将品牌置于两千多年的文化积淀之上,以文化建设成就品牌影响力,厚积薄发,开创了中国白酒中独一无二的沙窖香型,展现出了超乎寻常的活力和魅力。期待汉武酒业在新的征程中,承担起振兴西北白酒文化的使命,成长为中国白酒西北版块的领军企业。

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