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长城桑干酒庄开启中国酒庄酒历史

     
http://www.cn09.cn时间:2012-06-02 14:48来源:新浪


    世界酒庄看中国中国酒庄看长城

    长城桑干酒庄座落于与法国波尔多同纬度的世界酿酒葡萄黄金生长带、坐拥全球唯一200万年沉积的泥河古化石土壤、中国唯一30年黄金树龄葡园成就的葡萄天堂,传承欧洲数百年酒庄酒酿造工艺,百年法国橡木桶精心陈酿,得天独厚的条件注定这里为顶级葡萄酒而生。作为成立于三十年前的中国第一家酒庄,长城桑干酒庄的发展变化,无异于为中国葡萄酒的发展变化提供了最好的导读。让我们来揭开三十年的神秘面纱,来探寻中国酒庄酒历史的发展。

    1979,中国酒庄酒肇始元年

    中国是世界最早掌握酿酒技术的国家,也是世界三大古酒的发源地。但是,在葡萄酒这个真正的世界性饮品的发展领域,我们却曾长期处于尴尬境地,三十年前,人们甚至分不清葡萄酒和葡萄汁,更别说建设符合国际标准的高端酒庄。

    葡萄酒是一种世界性的饮品,更是一个国家经济及文化发展水平的缩影。1978年,中国第一个国家葡萄酒研究中心在中国最好的葡萄产区河北沙城桑干河畔建立了。这也正是长城桑干酒庄的缘起。

    1979年,长城桑干酒庄正式成立,中国从此有了第一座真正意义的葡萄酒酒庄。因为坐落在世界上最适宜葡萄种植的北纬40度“黄金地带”,阳光充足、热量适中,便有了“SUN GOD”(太阳神)一名。同年,中国第一瓶干白葡萄酒在长城桑干酒庄优雅问世,一个中国葡萄酒的全新时代拉开了帷幕。

    30年,铸就业界第一标准

    长城桑干酒庄,诞生之初即按照真正顶级酒庄的标准进行建设,30年砥砺中,长城桑干酒庄创下了许多个中国业内第一,铸就业界第一标准。

    1979年,中国第一瓶符合国际标准的干白葡萄酒在此优雅问世,实现了中国葡萄酒零的突破,彻底改写了中国没有真正葡萄酒的尴尬历史。

    率先引进国际名种酿酒葡萄,让西方的高贵血统与中华文化基因完美融合,如今萄树的平均年龄更值30岁,正是酿造顶级酒庄酒的黄金时代,是其他中国酒庄所遥不可及的;

    率先严格按照国际葡萄酒组织OIV规定,实施一体化无缝隙细节监控。

    2009,长城桑干酒庄加冕双冠王

    2008年,长城桑干酒庄凭借三十年的专业立身在北京奥运上取得了空前成功,这座名符其实的中国第一葡萄酒庄一揭开它神秘的面纱为来自全球的100多个国家的元首、政府首脑、皇室成员提供了美酒巅峰体验,艳惊了国际社会。“超越2008”全球奥运限量珍藏酒更是成为了国际奥委会洛桑奥林匹克博物馆的镇馆之宝,与人们的奥运梦想一同被刻进了世界的记忆。

    2009年,具有150多年历史、被称为全球最高级别博览会的世博会再次选择长城葡萄酒成为中国2010年上海世博会唯一指定葡萄酒。

    从1979年的“缺少葡萄酒”到2008年的“世界的味道”,再到2009年“举杯长城美酒好生活”,三十年的孜孜不倦长城桑干酒庄赢得了国际社会的广泛认可和尊重。

    世界酒庄看中国,中国酒庄看长城。

    

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