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最后更新: 2017-07-23 12:52
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    西凤酒简介:  西凤酒始于殷商,盛于唐宋, 距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长&dquo;列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)&dquo;的诗句,后来传为佳话。

    西凤酒特点  西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。 西凤酒中的金西凤西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头&dquo;。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型&dquo;白酒的典型代表。

    西凤酒

    中国四大名酒西凤酒,产于陕西省凤翔县柳林镇。始于殷商,盛于唐宋,已有三千年历史。是历史最悠久文化最灿烂的中国名酒。

    西凤酒在殷商和周朝就已是【王飨】之酒。春秋时期,传说秦穆公之女弄玉与华山隐士萧史知音相遇,引神西凤来,在凤翔柳林上空盘旋飞舞久久不去,于是柳林清泉甘冽美酒飘香。秦始皇统一六国用西凤酒举行天下饮酒大会以示祝贺。汉高祖至文景帝回国行至距柳林五里的亭子头见蜜蜂不飞,蝴蝶不舞,命人查访,原来是西凤酒醇香无比,使蜂醉蝶痴,于是即兴吟诗【送客亭子头,蜂醉蝶不舞。三国开国泰,美哉柳林酒】北宋大文豪苏东坡任职凤翔时,特别钟爱西凤酒【但挂酒壶那计盏,偶提诗句不须编】留下了【花开美酒曷不醉,来看南山冷翠微】等千古诗句。清末,西凤酒打向海外,在南洋劝业赛会巴拿马万国博览会等均获大奖,声名远扬。

    四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河&dquo;之称的赤水河畔。从“絮志酒厂&dquo;、“惠川糟房&dquo;到“集义糟房&dquo;的“回沙郎酒&dquo;开始,已有100年悠久历史。 近年来,公司对郎酒品牌进行了重新定位,确立了“神采飞扬•中国郎&dquo;的品牌战略,经过产品结构的优化调整,将红花郎作为核心来树立形象、树品牌,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破&dquo;为核心的推进策略,以红花郎为头狼做主打,以新郎酒为次,再配以如意郎或福郎,形成启动市场的主力。在市场动销后,再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略,完成了品牌的整合,形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。 在“神采飞扬•中国郎&dquo;品牌战略的统领下,经过精心策划,产品全部更新换代,包装精美大气。产品结构明晰清楚,形成酱、浓、兼三种香型系列产品

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