快捷方式:发布信息| 收藏公司

洞藏老坛价格|洞藏酒价格|古酿坊白酒口感纯正

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-11-18 23:29
单价:
面议
最小起订量:
1 个
供货总量:
111111 个
立即询价

(发货期限:自买家付款之日起 天内发货)

诚信档案

  • 所在地区:贵州
  •   
  • 收藏本公司 人气:1026
    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式



    洞藏老坛价格|洞藏酒价格|古酿坊白酒口感纯正

    关于古酿坊:


    贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司是古酿坊、总台、贵红台、金园台、中华国酱等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。
    贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
    贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司,坐落于中外驰名之乡,中国工农红军四渡赤水的转战圣地——茅台镇。1999年,古酿坊酒业秉承古酿烧坊遗志,在古酿坊废墟上原址重建。现已发展成为占地面积30000平米,拥有200多口窖池,年产大曲酱香白酒2000余吨,集白酒生产,销售于一体的现代规模企业。一流的厂区规划,复古的厂房设计风格。采用德国生产灌装技术。化验检测设备引领同行,附属单元配套合理。多个系列产品具有酱香显著,酒体醇厚,回味悠长之特点。主导产品曾多次获省优,部优等荣誉称号,深受消费者青眯。
    企业宗旨:以质量求生存以质量求发展向质量要效益。 企业精神:诚信 敬业 务实 创新 优质高效。 品牌战略:为客户分忧与创造价值,打造品牌深层文化意义,产品消费与文化消费融为一体。

    购买我的五大优势 贵州省仁怀市古酿坊酒业,是茅台镇大型酱香酒酿造基地,具有酒类生产许可证的正规厂家,欢迎联系参观!
    一、我产于国酒之都(贵州茅台镇) 二、我属于厂家直销,价格优惠,一瓶也批发 三、我100%纯粮食酿造,选取最优质高粱、小麦、水 四、我的酒水采用古老的取酒方法,现代的酿酒技术。 五、我在寻找对象,寻找那位一见钟情的您,能带我见您的高端群体
    推荐理由 1.来自中国酒都茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区的正宗酱香白酒。 2.大酒厂,安全有保证。源头酒厂,有自己专业的设备、工人、和团队。 3.正宗的品牌酱香酒,经过严格的检验才在市场出售,更安全、更放心! 4.100%纯粮酿制。选茅台镇本地糯高粱和优质小麦精心酿造,酒水滴滴香醇,! 5.价格实惠。我们不怕比价,我们卖的更是口感、定制与服务! 6.绿色健康,无勾兑无添加!古酿坊酒业期待您的到来!
    酿造工艺:
    三高三长九蒸七取 三高为:高温制曲、高温堆积、高温溜酒;三长为:基酒生产周期长,同一批原料要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历时一年;大曲储存期长,大曲要经过六个月储存方能进入白酒生产;基酒酒龄长,基酒必须经过三年以上的存放经过挥发、氧化、缔合以及酯化的过程,消除酒中有害物质,提高酒的品质。
    重阳下沙 “沙”的意思就是指红高粱。因为茅台镇本地产糯高粱细小而色红,所以称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料—高粱。而赤水河每到端午变浑浊,呈现赤红色,直到重阳节才会恢复清澈透亮。采用总投料的一半经润粮→配料→上甑蒸粮→下甑泼凉水→摊晾→洒酒尾→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖醅为清蒸下沙这一系列流程。
    摊晾拌曲 采用总投料量的另一半,经润粮→配料→上甑蒸粮蒸酒→下甑泼凉水→摊晾→洒酒尾→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅为混蒸糙沙的工艺流程。
    九次蒸煮 清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒为第三次蒸煮醅料熟糟,熟糟经摊晾→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次蒸煮,共九次蒸煮。
    八次发酵 清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次封窖发酵,每次加曲入窖发酵一个月,共八次发酵。
    发展历程: 贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司,坐落于中外驰名之乡,中国工农红军四渡赤水的转战圣地——茅台镇。
    1999年,古酿坊酒业秉承古酿烧坊遗志,在古酿坊废墟上原址重建。
    现已发展成为占地面积30000平米,拥有200多口窖池,年产大曲酱香白酒2000余吨,集白酒生产,销售于一体的现代规模企业。
    一流的厂区规划,复古的厂房设计风格,采用德国生产灌装技术。
    联系方式: 公司名称:贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司 客服电话:4008-277-333 招商电话:15597733333 手机号码:15597733333 联系 Q Q:243047005 公司地址:贵州省仁怀市茅台镇元木岩村仁怀市盐津街道办事处梅子坳古酿坊酒业2号 公司网址:///

    公司网址://

    洞藏老坛价格|洞藏酒价格|古酿坊白酒口感纯正


    订购热线15597733333


    茅台镇独家秘制洞藏老坛酒简介:酱香型白酒53度,口感相对较柔和,酱味浓,不刺激喉咙,不上头全国独家经营,独一无二本酒经过9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,7伦次。并经过三年以上窖藏才出厂,装坛,放于洞中窖藏。经过一些年头再取出来。酒坛身上有历史年代沉淀的毛毛,外形复古独特。随着时代的发展,万事万物都已经时代化。我们推出的这款产品,就是让我们新一代人感受老一辈人的时光。让老一辈人回忆、让喜欢酒的人收藏!!!经营范围:品牌酒,贴牌酒,散酒,基酒等只要你需要,我们就供应。


    洞藏老酒2斤装
     

    产品详情
    香型:酱香型 原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米 净含量:1000ml 酒精度:53%(vol)
    产品介绍

    使用的基酒是:以茅台镇本地糯高粱为原料,按照茅台镇传统工艺“端午制曲、重阳下沙、经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期”酿造而成。基酒与茅台一样的工艺、水源、气候和微生物环境,同在茅台镇7.5公里酱酒核心产区。 新酒酿造出来后,先用千斤土坛完整窖藏3年(茅台酒是窖藏5年)再分别装进1斤,2斤,3斤,5斤特制土陶瓶进行洞藏。藏酒的效果之所以比窖藏更好,最主要的原因在于恒温恒湿的洞中环境和紫红壤中的微量元素,当然还有植物根系的渗透作用茅台镇特有的紫红壤土层浅薄,洞中的湿度普通光照和雨水的渗透影响在10米范围内最合适。所以,经多次实验证明洞藏深度为10米。酒质为最佳。









    订购热线15597733333




    洞藏兼香白酒,开创了中国白酒香型的新品类,酒体设计根据现代人饮用白酒的喜好专门调制,具有柔顺淡爽的口感、低醉酒度、喝过不上头等特性,引领健康饮酒潮流。

    洞藏兼香白酒简介
    中国白酒的新品类,逐渐成为白酒主流香型之一,以其独特口感获得业界的称颂。洞藏兼香白酒,在兼香白酒酿造的基础上,增加洞藏工艺。通过足年洞藏储存,酒体得以净化,经久生香,随着时间推移,最终实现酒体香气馥郁,幽雅爽净,酒味醇厚的特性。

    洞藏老酒基本信息
    洞藏兼香白酒代表:由于洞藏资源的稀缺性,洞藏兼香白酒的区域属性十分明显。依托大别山脉多洞穴的地理优势,贵州古酿坊酒业成为中国洞藏兼香白酒首创者,旗下出品的洞藏老坛、53度洞藏老酒为洞藏兼香白酒的代表产品,其他地区如四川、湖南等丘陵地带也有相应的洞藏白酒生产。
    由于白酒的最佳储存环境是恒温恒湿的环境,山洞里的温度一年四季都是保持在17度到22度之间,山洞的湿度也是恒湿,因此就是储酒的最好环境。在业内有一句话:山洞储藏一年相当于洞外储藏三年,可见洞藏这一工艺的优越性。
    适量饮酒与健康观念的建立极为重要,通过足年洞藏、手工酿造等独特工艺,减少白酒酒体对身体的不良影响,将健康饮酒落到实处。


    洞藏老酒制作工艺
    发酵原料是多种原料,采用优质小麦、豌豆、大麦为原料,运用续楂混蒸老五甑的浓香生产工艺和高温制曲、高温堆积的酱香工艺相结合的一次发酵工艺。
    在天然洞内放置大量特制陶坛,将原酒密封入坛,藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触自由呼吸,有利于白酒的老熟与出香。

    社会价值与地位
    洞藏是最科学的白酒储存方法
    洞藏贮酒是一件看上去并不神秘但做起来极其复杂的工艺。人类的起源是从洞中开始的,直到最初的人掌握了粮食种植的技艺,才逐渐由洞中来到洞外生活。而原始酿酒的产生,早有记载。故事上所说的夷狄酿酒迄今也有4000多年历史,那时人居住在洞穴里,酿酒贮存自然也在洞穴里。
    洞穴具有冬暖夏凉的自然特性,对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞和地窖不一样,洞内空气流通,而地窖则是闭风的。洞的四壁是岩石,而地窖大部分是土壤。岩石蕴含丰富的水份,更适合各种微生物生长。
    2012年11月17日,在一片热烈气氛中,“中国藏酒第一洞”基尼斯纪录揭牌仪式在临水玉泉合肥旗舰店现场隆重举行。这标志着中国“贮量最大的单体藏酒洞”基尼斯记录证书正式落户安徽临水酒业。据了解,此次被上海大世界基尼斯纪录总部正式认证为中国“贮量最大的单体藏酒洞”的“临水玉泉洞藏基地6号洞”位于六安市金寨县境内,与金寨新火车站相望,是临水酒业目前面积最大的藏酒洞。经权威专业测绘机构实地勘测,该藏酒洞洞内面积达超万平方米,洞内最大藏酒量近万吨,单体洞穴面积以及洞内原酒贮酒量目前均居中国之最。


    三个维度衡量白酒优劣
    三个维度衡量白酒优劣:绵柔度、谐调度和缓缓陈香。
    一支好酒,好原料、好水源、好工艺决定其风格,而贮藏方法、环境和时间则直接决定其品质。临水产品属典型多粮复合酿造,高温堆积,高温制曲,原浆本身品质十分谐调。特殊工艺铸就了临水酒独特复合兼香的特点,酱香突出,优雅细腻,俗称“浓头酱尾”的兼香儒雅风格,酱味复合程度、协调度更高,口味更细腻。
    酿者都知道好水酿好酒的原则,临水镇地处三河交汇,得天独厚的活水源为临水白酒的品质准备了优质基因。临水洞藏兼香白酒具备了所有的基础和优势,因而深获消费者喜爱。


    洞藏老坛价格|洞藏酒价格|古酿坊白酒口感纯正

    "};

    您可以通过以下类目找到类似信息:

     

    免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。中国酒友网对此不承担任何责任。

    友情提醒:为规避购买风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量!