可乐与鸡翅的“磕碰”
调配姜与葱的香味
可口得连骨头都不乐意放过
可乐鸡翅一对
高兴高兴加倍
今日
西藏军区某陆航旅女排长“客串”炊事班班长
为咱们带来一道可乐鸡翅
戳视频,学起来~~
预备资料:
鸡翅中、可乐、食用油盐、料酒、酱油、葱、姜、冰糖。
制作方法:
1、将翅中清洗洁净,双面改刀划口,再把姜切片、葱切段备用;
2、将鸡翅放入容器,参加适量料酒、酱油、盐,一同拌和均匀,去腥腌制三十分钟;
3、热锅热油,放入腌制好的鸡翅,煎至双面金黄,起锅备用;
4、锅中留少量油,放入生姜进行爆香,放入适量冰糖,鸡翅;
5、倒入可乐,依据个人口味参加适量盐;
6、大火煮沸后转小火炖10-15分钟,最后转大火进行收汁,当汁水浓稠,将葱放入锅中,翻炒几下,出锅摆盘!
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