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吃了半辈子五花肉头一次见这种做法揭开锅盖那一刻看饿了

放大字体  缩小字体 2019-11-21 19:47:03 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。

今日共享五花肉的做法。首先把五花肉清洗洁净,切成大块,冷水下锅,把五花肉焯一下水,加上几块姜片,淋入适量料酒,水开了,捞起来清洗一下,把外表的杂质清洗洁净,然后把五花肉切厚片!

预备点姜片和葱头!锅中下少量油,倒入冰糖,把它炒成糖色,倒入五花肉,快速翻炒,参加生抽,少量老抽炒匀,然后倒入适量开水,把它铺平,参加葱、姜、香叶、八角、盖上锅盖,调小火焖50分钟!

时间差不多了,参加适量的盐,调大火收汁,关火出锅!把锅中剩余的汁也淋上去,撒上葱花即可!一道甘旨的五花肉就做好了,肥而不腻,喷香入味很解馋,一出锅就流口水。

今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。

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