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克己红薯干时把握好办法红薯干甜美甘旨不发黑小孩特别爱吃

放大字体  缩小字体 2019-11-08 23:31:49 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

现在现已步入了冬季,在这个时节绝大部分的食物都现已到了收成的时分,市场上的菜都很廉价,尤其是白菜、萝卜、红薯这些能够过冬的菜,许多人家里边都会买一些。

记住自己小的时分物质匮乏,一到了冬季能吃的甘旨真实不多,这其中就包含小朋友们十分爱吃的红薯干。其时觉得它香香甜甜的十分甘旨,价钱也不高,那时我着实吃了不少。

现在咱们的物质生活丰厚了,冬季的零食也变多了,可是许多人仍是十分思念小时分的红薯干,一些人每到冬季都会克己一些红薯干来吃。

不过,提到红薯干,咱们有没有发现咱们自己做出来的红薯干色彩比较黑,不好看?滋味好像也没有外面买的好吃,这是怎样个状况?

今日就为咱们伙儿一起来共享一下克己红薯干不容易发黑又好吃的办法,这样做咱们自己也能够做出和超市里边相同甘旨的红薯干哦。克己红薯干时,把握好办法,红薯干甜美甘旨不发黑,小孩特别爱吃。

第一步:市场上买回来的红薯先放到水里边清洗洁净,将红薯外表悉数整理洁净之后去皮,切成条状或许是片状。

提示:咱们切红薯干的时分留意最好切的大一些。这样切出来的红薯干肉厚,吃起来有嚼劲,滋味也好。

第二步:预备一个大盆,将盆里边倒入适量的清水,紧接着倒入适量食盐拌和一下,让盆里边的食盐彻底消融入水中。

第三步:之前切好的红薯干倒入水里浸泡十分钟左右,将红薯干捞出来沥干水分备用。

提示:盐是最天然的保鲜剂,做红薯干的时分放入适量的食用盐能够让红薯干持久的保鲜,不容易坏,可是咱们也不要放太多的食用盐,那样就会让红薯干滋味变得怪异,不好吃。

第四步:蒸锅傍边参加适量的清水,将红薯干一层一层的放到蒸锅傍边,大火将水烧开之后持续蒸几分钟,一向蒸到筷子刺进红薯能够轻易地扎透停止,将红薯夹出来放到一旁晾凉。

提示:由于咱们现已将红薯改刀为条状或许片状了,所以这样一个时刻段蒸红薯的时刻会比咱们正常蒸红薯要略微短一些。

第五步:红薯夹出来之后放到能太阳直射的当地晒干即可,假如家里边有烘干机的话,也能够放到烘干机上直接烘干。

以上便是今日为咱们伙儿一起来共享的蒸红薯干的具体做法了,这样蒸出来的红薯干甘旨好吃无添加剂,红薯干也不会变黑哦,尤其是小孩特别爱吃,咱们假如喜爱的话自己亲手做一下就知道了。

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