咱们国家的美食多的数不清，由于日子质量的进步，许多人也对美食具有很高的要求，所以当今社会上呈现“吃货”一族。其实咱们还有美食没有见过，其间就有许多菜名听起来十分有意思，加上我国文字文明的博学多才，这些菜名假如不打听清楚的话，你还会去吃吗？
假如你不是广东人，但你去了广东，在广东的饭馆，你常常会听到这三个字：“人头饭”，不知道的还以为是拿“人头”下饭，其实这便是多少个人给你多少份饭和碗筷的意思，就适当所以咱们常说的“几个人来吃饭”。像这样恐惧的饭菜名还有许多，比方名菜“苍蝇头”，不知道的人还以为是苍蝇做菜呢，其实不是的，这道菜是用豆角炒肉炒京彩炒豆豉，豆豉在这道菜里边十分像一个苍蝇的头部，而这道菜又有许多小菜交融在一起，所以叫成“苍蝇头”比较便利。
其实还有咱们比较常见的，比方说“撒尿牛丸”，可是这个“撒尿牛丸”，怎样撒尿啊，原来是这个肉丸放入嘴中，然后一咬，就会有水喷出来，他人不知道还以为是撒尿呢。还有一款美食叫做“鸡屎饼”，由于首要资料是一种叫做“鸡屎藤”的植物做成的，一朝一夕，咱们就简称为“鸡屎饼”。
咱们在日子傍边，还有一些家常菜也是这样的，其间夫妻肺片便是如此，它是一道四川成都名菜，其实便是由一对夫妻创制而成，所以才叫成了“夫妻肺片”。究其原因，便是商家为了招引门客，狂开脑洞，越奇葩越让人捉摸不透的菜名越让人感到猎奇。
