宁夏有许多特征小吃，比方银川的清蒸小羊肉，肉质新鲜，滋味香窜，归于秋季最好的食补；还有特征手抓羊肉，建国手抓是最知名的，在银川的兴庆区和西夏区都有分店，是本地人款待朋友必去的当地；
银川还有小吃叫汇羊杂碎，那但是洪亮可口，滋味极美，宁夏人从小到大都喜欢吃！喝一口汤吃一口杂碎，再就口饼，哇噻，那种享用劲老美了。
最终再引荐一馒头，沙湖馒头，那是咋宁夏很知名的，麦香味特浓，是许多外地人很少吃过的！
当然在银川的夜市堆里，我们除了喜欢吃烤羊肉，烤腰子，烤蹄筋，烤全羊，再配上酿皮子，再来个黄渠桥爆炒小羊肉，再来一扎X5啤酒……那几乎便是天上甘旨。
满大街都是各种风味面馆，小揪面、羊肉搓面、羊肉揪面、炒刀削、汇面片…多了去，光面条就有二十多种。也是我们晚上都爱吃的！
欢迎朋友们来宁夏座客！
