咱们好，我是小白菜多肉美食，今日咱们又碰头了。今日去菜市场时，看到已经有很多血蛤在卖了，这可是宁波上海一带人最喜爱吃的海鲜之一了，把它们拿回家，用开水烫上8-9秒钟，然后加上点黄酒一点姜丝那么一凉拌，吃起来那叫一个鲜，那叫一个美！吃时还会有“血”相同的美味物质流出来，那叫一个好吃。
可是总是这一种吃法，总有吃烦的时分吧，总得换个其他的吃法，再说了这种烫个八九秒就吃的吃法，仍是让人感觉到有点不定心。
错别字替换为
饭
疏忽
今日我给咱们介绍一种新吃法，这种吃法做好之后，吃起来比扇贝粉丝还鲜，比凉拌血蛤吃着还定心！下面就让我来介绍一下这种吃法吧！
【所需食材】
血蛤1-2斤，鲜虾一斤，大蒜、香葱、生抽适量。
【制作方法】
一：血蛤清洗洁净之后，多用刷子把血蛤的外表给冲洗洁净。
二：把鲜虾给处理洁净，弄出里边的虾肉，把它们放到案板上给拍碎了，用刀背把它们给拍碎
拍成这个姿态就差不多了，下面就开端炒制，在大蒜拍碎剁成蒜蓉。
三:锅里放上一些油，油热后放入蒜蓉炒出香味，然后把剁好的虾肉放到锅里翻炒，炒香之后把它们装在碗里。
四：把预备好的香葱切得细碎，然后放在碗里，里边放上一点油和盐，把它们拌好备用。
五：预备一个小烤炉子，点好火之后，把清洗洁净的血蛤放到火上去烤，一向烤到壳子撬开，烤到开壳之后，把上面没有血蛤肉的壳子给去掉。
然后把之前弄好的葱花一点点的放在血蛤上面，用火渐渐烤一下，烤出香味之后，再把之前炒好的是虾肉放上去，烤香之后，这道菜就做做好！这样烤出来的血蛤滋味真的是特别香的，尝一个鲜到不可，真的是特别好吃！没有想到血蛤不只凉拌着很好吃，这样烤着也是十分好吃的，尝了一个，就想吃第二个，这真的是一个很不错的吃法！
喜爱的话，能够试一下这种吃法哦！换一种吃法，换一种感触，尽管这没有凉拌的那种鲜美，可是吃着却让人很定心的，究竟是烤熟的嘛！假如这道菜得罪到了您，请谅解一下哦，究竟做美食的，总想要多试几种吃法！
好了，今日这道血蛤的做法就共享到这儿了，假如你喜爱的话，请帮忙点赞我转发哦，咱们下次再会，拜拜！
