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上班族的晚餐花了20块钱做了三个菜比外卖好吃还实惠

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-18 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

上班族的日子总之是繁忙的,早出晚归现已是十分往常的工作了,现已没有剩余的时刻去做晚餐,逐渐的餐桌被外卖和快餐所替代,但是长时刻如此,重油重盐的饮食也拖垮了咱们的肠胃,这时候这种日子千万不要持续了,对咱们的健康也有了影响。

就算是繁忙的日子,也要每周抽点时刻做点好吃的来犒赏下自己,自己在家做晚餐,不只养分健康,并且开支也不大比较外卖强多了,做法很简单,或许外卖还没到,菜就做好了。

今日去商场花了20块钱买菜,回家做了三个菜,比叫外卖强多了,好吃还实惠。

豆干炒芹菜

配料:

豆干100g、芹菜60g、红尖椒三个、蒜子五瓣、盐少量、油适量、味精少量、生抽一茶匙

烹饪过程:

1.预备首要食材。

2.豆干切片,芹菜切段,红尖椒切丝,蒜子切片。

3.坐锅烧热油。

4.小火煸香蒜片。

5.加尖椒丝炒一分钟。

6.加豆干炒一分钟。

7.下入芹菜,当即放盐,味精,炒十五秒。

8.最终调入生抽,炒拌均匀出锅。

泡椒烧鳊鱼

配料:

鳊鱼一条、泡椒10个、葱适量、蒜头4瓣、生姜一小块、剁椒一勺、盐适量、油适量、鸡精适量

烹饪过程:

1.买回来的鱼清洗洁净

2.然后抹点盐腌制一会

3.蒜头葱泡椒生姜切好

4.锅中烧热油

5.把鱼放去煎

6.煎至双面金黄后放入配料去爆香

7.参加适量的水焖煮,加适量的生抽和鸡精

8.待汤汁收干的差不多即可

9.装盘

炒空心菜梗

配料:

空心菜梗350克、油适量、干红椒五个、红椒一个、蒜四瓣、鸡精适量、盐适量

烹饪过程:

1.空心菜梗和红椒洗净

2.空心菜梗切段,红椒切丝,干红椒切段,蒜切碎(空心菜梗切之前用刀拍拍,这样炒出来入味)

3.锅中放油,小火爆香蒜和干红椒

4.放入红椒稍炒

5.放入空心菜梗,急火炒

6.炒至空心菜梗变软即可

7.放盐和鸡精调味出锅

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