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去农村亲戚家做客烤天价猪招待看起来真香!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-11 作者:责任编辑。陈微竹0371

好吃的美食总是可以带来甘旨的体会,小吴喜欢吃的美食许多,特别是猪肉做成的美食,小吴一直以来都很喜欢吃,比方烤五花肉,卤猪脚等等,都十分不错。可是最近的猪肉提价了,尽管如此,可是也有许多人会挑选吃,究竟猪肉那么甘旨,怎么可能抛弃。

前段时刻,小吴就去到了农村里,去探望了亲属朋友,其时小吴去到了一个亲属家里,就为小吴预备了许多好吃的菜,其间一个便是烤猪肉。现在的猪肉提价了,甚至在网上都被网友戏弄,连猪肉都要吃不起了,究竟曾经的猪肉价格是十分廉价的。

去到亲属家的时分,他们正在做菜吃午饭,其间一位亲属就正在制造烤五花肉。直接在家门口摆放上一个小烤炉,然后一大块的五花肉串起来,直接在烤炉上面烤制。这肥美的五花肉,小吴看到就直流口水了,并且这五花肉都是带排骨的。

这么大一块五花肉,在城里面卖的必定贵上不少。烤到一半的时分,就得把外表烤糊的刮出来,洗洁净,然后接着持续烤制起来。尽管烤到糊了,究竟这么大一块五花肉,里面仍是没办法那么简单烤熟的,所以需求接着持续烤制。

想烤好这一大块五花肉并不简单,需求花费精力和时刻,特别是在大夏天烤,那几乎会浑身大汗。烤制的过程中还需求在五花肉里面戳几个洞,这样才可以浸透进去,比较简单熟。烤完之后的五花肉金黄焦脆,切出来之后,就可以当成一道菜来吃。一大桌子菜,小吴只盯着五花肉吃,竟然还吃出了烤鸭的滋味,啃着骨头的肉也觉得香。不知道你怎么看?

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