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这食材几块钱买一斤营养不输大鱼大肉健脑益智好处多多

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-10 作者:责任编辑NO。姜敏0568

现在的肉类食材真的是一天一个价,就拿猪肉来说,现在好一点的五花肉都卖二十多元一斤了,真是吃不起,这都快赶上牛肉的价格了。

不过好在还有许多其他食材,养分不输大鱼大肉,比如说平菇便是咱们常见的菌类 ,肉质肥厚味道鲜美,受到了我们的喜爱,价格也不贵,几块钱买一斤能够炒一大盘,养分也不容小觑,增强免疫力,益智健脑好处多多。

关于爱美食的朋友来说,就算是简略的食材费点心思也能做成家常甘旨,不只养分丰厚,在口感上也有好的味觉体会,下面共享一道黄芽菜炒平菇的食谱给我们,清淡养分味道鲜美,可比大鱼大肉香多了。

黄芽菜炒平菇

配料:

黄芽菜300克、平菇200克、葱半根、干红辣角4个、食用油适量、蚝油适量、盐适量

烹饪过程:

1.黄芽菜洗净从中心劈开

2.平菇洗净撕宽条

3.葱切小段,干辣角分半

4.油烧热放葱,辣角爆香

5.放平菇翻炒变软

6.放黄芽菜翻炒变软

7.放蚝油持续炒一会,放盐调味

8.出锅盛盘

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