黄酒炖羊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:18:27  阅读:5712+ 来源:本站原创 作者:张梓琳

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

羊肉2斤相克食物黄酒500ml
姜片100克

黄酒炖羊肉的做法

  • 1.给大家看看黄酒,故名黄酒,颜色自然是淡黄色的,这是未添加任何添加剂和水,这是纯黄酒。

  • 2.羊肉清洗干净

  • 3.羊肉焯水去掉血腥

  • 4.然后捞起沥干水份

  • 5.锅里倒少许油爆香姜片

  • 6.然后倒入羊肉翻炒至5分钟左右

  • 7.另起压力锅,倒入羊肉,放一碗水,主要是压熟羊肉,所以一小碗水即可,盖上锅盖中火压至20分钟

  • 8.然后倒入黄酒煮15分钟即可

  • 9.旁边小碟是纯黄酒

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