蒜泥排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 04:07:23  阅读:6321+ 来源:本站原创 作者:周奇奇

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大蒜半头相克食物排骨500克相克食物
1段相克食物5片相克食物
花椒适量 香叶2片
桂皮半块酱油适量
香油适量

蒜泥排骨的做法

  • 1.排骨冲洗干净

  • 2.葱切段、姜切片

  • 3.锅中加水,放入排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、桂皮,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 4.炖好的排骨捞入盘中

  • 5.大蒜去皮洗净,捣成泥状

  • 6.加适量的酱油和香油,调成蘸汁

  • 7.美味的排骨蒜泥可以吃啦

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