咸带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 03:59:24  阅读:120+ 来源:本站原创 作者:蓝正龙

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料

带鱼500克相克食物 腌鱼料:盐3克
花椒碎2克 白胡椒粉2克
花雕酒10克柠檬半个相克食物
葱姜适量 煎鱼:面粉适量
大豆油40克

咸带鱼的做法

  • 1.带鱼洗干净控水备用,最好用流动水冲洗

  • 2.放进所有的腌鱼料腌制,柠檬是切小块挤出汁,腌鱼要放冷藏腌制两小时。

  • 3.腌好的鱼均匀的拍上面粉

  • 4.电饼铛放油烧热,将带鱼一块块的放进去。

  • 5.煎到一面金黄翻过来煎另一面。

  • 6.然后连续翻两次即可熟了。

  • 7.关火将鱼盛到盘子里,稍微回温。

  • 8.即可装盘端上餐桌。

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