红豆薏仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 20:54:15  阅读:7549+ 来源:本站原创 作者:范逸臣

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆200克相克食物薏仁150克相克食物
冰糖适量相克食物 冰激凌一个

红豆薏仁的做法

  • 1.红豆薏仁淘洗干净,水泡三小时以上,这个主要是为了节约煤气,不泡的话熬煮时间较长。

  • 2.大火熬开,去掉浮沫,熬煮半小时后关火盖上锅盖焖。等锅快要冷却时,再开盖小火熬煮,再烧开以后小火半小时,加入冰糖,然后可以关火。

  • 3.待冷却后,滤出红豆薏仁,剩下的红豆薏仁汤可是祛湿的圣品啊。

  • 4.等一个冰激凌快要融化时,倒入红豆薏仁里。

  • 5.然后将冰激凌拌匀即可。

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